Spaghetti ambress ambress
Ingredienti per 4 persone:
400gr di spaghetti
una ventina di pomodorini ciliegina
6 cucchiai di olio evo
uno spicchio di aglio
qualche foglia di basilico
Preparazione:
In una ciotola mettere l’olio, l’aglio e il basilico.
Preparare l’acqua per la pasta quando bolle salare q.b.e calare contemporaneamente i pomodorini e gli spaghetti.
A cottura ultimata scolare e versare tutto nella ciotola con l’olio e gli aromi.Rimestare abbondantemente.
Semplice e veloce.
Gli spaghetti si preparano e si mangiano “ambress ambress”.
Buon appetito da Anna